Cucina e Vini – Intervista dedicata all’agroalimentare di qualità quella pubblicata sul periodico “Cucina e Vini” che vede come protagonista Mauro Rosati, Segretario Generale della Fondazione Qualivita. Rosati ha tirato il bilancio dell’inizativa “Anteprima DOP” svoltasi durante lo scorso Vinitaly, durante la quale sono state presentate le eccellenze dell’agroalimentare Made in Italy inserite di recente nei registri comunitari delle DOP e IGP. Nell’intervista Rosati ha anche ribadito l’importanza per l’economia nazionale del settore del food di qualità.