L’Atlante Qualivita 2013, uno degli strumenti più consolidati del Sistema Editoriale Qualivita – realizzato con il patrocinio del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, in collaborazione con AICIG e Federdoc – che riunisce i prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP, IGP, STG, è disponibile da oggi anche in formato iBook per iPad e Personal Computer.
Per la realizzazione della versione digitale, l’opera è stata suddivisa in 7 volumi scaricabili singolarmente.
Un totale di 775 schede descrittive dei prodotti italiani DOP, IGP, STG e una speciale sezione dedicata al comparto biologico. 254 i prodotti agroalimentari raggruppati per classe di appartenenza e 521 i prodotti vitivinicoli elencati in ordine alfabetico, con 775 mappe grafiche del territorio di produzione e oltre 800 immagini (prodotti e loro tipologie, territori, uve, vigne, cantine, ecc.).

FOOD volumi 1-2-3
Vol.1 -Prefazioni; introduzione; la qualità in Europa – FOOD – Schede prodotto. Categorie: carni fresche; prodotti a base di carne e formaggi
Vol.2 – FOOD – Schede prodotto. Categorie: altri prodotti di origine animale; pesci e molluschi; ortofrutticoli e cereali
Vol.3 – FOOD – Schede prodotto. Categorie: oli e grassi; altri prodotti allegato 1; panetteria e pasticceria; oli essenziali

WINE volumi 4-5-6-7
Vol.4 – WINE – Schede prodotto vini dalla lettera A alla C
Vol.5 – WINE – Schede prodotto vini dalla lettera D alla M
Vol.6 – WINE – Schede prodotto vini dalla lettera N alla U
Vol.7 – WINE – Schede prodotto vini dalla lettera V alla Z; biologico; appendice

Ogni volume si collega a contenuti multimediali accessibili attraverso finestre pop up, che includono materiale informativo e promozionale prodotto dai Consorzi e dalle aziende del comparto, come video, ricettari, studi, ricerche e link esterni che rimandano ai siti dei Consorzi di tutela, delle Istituzioni e delle associazioni di settore o ad altri siti di interesse, come quelli di eventi collegati al prodotto, indirizzi, riferimenti e link esterni delle aziende produttrici e informazioni sui ristoranti che propongono il prodotto all’interno dei loro menu.

 

Da settembre, l’iBook Atlante Qualivita Food-Wine 2013 sarà disponibile anche in inglese.

 

Per acquistare il volume on line:
iBook Atlante Qualivita Food-Wine 2013