Fondazione Qualivita incontra il Presidente Mattarella
Un segnale di attenzione e sostegno alle produzioni agroalimentari e vitivinicole italiane Indicazioni Geografiche, Consorzi e sistemi di certificazione patrimonio della cultura italiana Il Presidente della Fondazione Qualivita Cesare Mazzetti, il direttore Mauro…
La Ue inserisce nei registri delle DOP e IGP quattro nuovi prodotti cinesi ed uno greco
Sono state inserite nei registri europei delle DOP, IGP e STG cinque nuove eccellenze agroalimentari. Si tratta degli ortofrutticoli cinesi DOP Guanxi Mi You, Shaanxi ping guo e della IGP…
Con l’Olio Toscano IGP vinci la vacanza in Toscana
È iniziato da qualche settimana il concorso a premi del Consorzio di tutela dell’olio extravergine di oliva Toscano IGP che mette in palio ben venti soggiorni per due persone in agriturismo…
L’insalata preoccupa la Cina
ItaliaOggi – Cina: l’insalata è un problema economico. Il Ministero del Commercio e quello dell’agricoltura stanno in questi giorni prendendo alcune misure per aiutare gli agricoltori cinesi a fronteggiare una…
Marketing vincente sposare in Toscana eccellenze alimentari ed eventi sportivi
Dalla Ferrero alla Saiwa, passando per la Danone le grandi multinazionali del food hanno da tempo capito che associare i propri prodotti allo sport è cosa buona e giusta. Buona…
Nuovo portale gastronomico dell’Istituto per il Commercio Estero Spagnolo
È stato da poco presentato il nuovo portale gastronomico realizzato dall’ICEX – Istituto Spagnolo per il Commercio Estero. Punto di forza del sito, che si rivolge ad un ampio spettro…
L’Onu aderisce all’Expo 2015
La bandiera delle Nazioni Unite sventola con quelle dei Paesi che hanno già annunciato la propria partecipazione a Expo Milano 2015. La decisione è stata comunicata dal segretario generale dell’ONU,…
Due nuove DOP riconosciute dalla Ue
Sono state inserite nei registri europei delle DOP, IGP e STG due nuove eccellenze agroalimentari. Si tratta del prodotto a base di carne Lapin Poron kylmäsavuliha DOP (Finlandia) e dell’ortofrutticolo…
Anche il Papa mangia a Km zero
Con la scoperta che anche Papa Ratzinger mangia solo prodotti provenienti dai campi e dagli allevamenti di Castelgandolfo, la lunga querelle sul «km zero» è tornata alla ribalta fra favorevoli e…
La Spesa Dop – 25 puntata
La Venticinquesima puntata della Spesa Dop con 5 prodotti di eccezione: il Salame Piacentino DOP, l’Agnello di Sardegna IGP, il Carciofo Spinoso del Lazio IGP, il Lardo di Colonnata IGP e il Formai de…
Se il cioccolato dà poca felicità
Le barrette di cioccolato fanno felici i bambini. Anche le pubblicità che di solito accompagnano gli alimenti a base di cioccolata ci ricordano il senso di gioia che si prova consumando…