Dal 4 all’11 maggio si celebra Milano Food City, l’evento che coniuga numerose iniziative di livello internazionale legate al settore agroalimentare i svolgeranno: Tuttofood, fiera internazionale dedicata al food & beverage; Food For All!, il fuori salone dedicato ad appuntamenti ed esperienze culturali organizzato dalla Fondazione Giangiacomo Feltrinelli come eredità naturale dello spirito di Expo 2015 e Seeds&Chips – The Global food innovation summit, con l’atteso speech di Barack Obama, sulla strategia salutista alla Casa Bianca durante la sua presidenza.

 

Mauro Rosati, direttore generale della Fondazione Qualivita, sarà presente e coinvolto nei diversi appuntamenti milanesi per portare al centro del dibattito il modello delle IG italiane con le sue peculiarità e i suoi casi di successo.

 

  • – Presso l’Accademy 5 – padiglione 5 di Tuttofood, lunedì 8 maggio, alle 15.00, Qualivita interverrà all’iniziativa di presentazione dell’International Design Award – Category: Pizza Experience”, un innovativo concorso di design internazionale sul simbolo del made in Italy, promosso e organizzato da Desita e rivolto a designer e creativi under 35 per valorizzare l’esperienza attorno alla Pizza.
  • – Ancora lunedì 8 maggio, alle 19.00, la Fondazione sarà presente anche all’iniziativa Food For All! con un evento realizzato da McDonald’s Italia negli spazi della Fondazione Feltrinelli in Viale Pasubio 5, per far conoscere il percorso di valorizzazione del made in Italy agroalimentare realizzato dall’azienda, un cammino che ha come simbolo di eccellenza l’introduzione nel menù di prodotti agroalimentari DOP IGP nei menu.
  • – All’interno del concorso Tuttofood-Qualivita #atuttaqualità, nella serata di martedì 9 maggio la Fondazione premierà le aziende in gara presenti alla fiera sul corretto utilizzo delle certificazioni di prodotto – DOP, IGP e BIO – nelle attività di comunicazione al consumatore e nelle azioni di marketing.
  • – Mercoledì 10 maggio, ore 16.30, nello Spazio Agorà di Fiera Milano, Qualivita parteciperà a Seeds&Chips – il summit internazionale sull’innovazione in campo agroalimentare – con un’iniziativa per raccontare il modello delle Indicazioni Geografiche che hanno saputo far coesistere tradizione e innovazione tecnologica rinnovando il modello agroalimentare legato alla “rural innovation”.
 
 

A conclusione della settimana del food milanese Mauro Rosati, direttore generale della Fondazione Qualivita è stato invitato all’intervento dell’ex presidente USA Barack Obama che nel contesto di Seeds&Chips porterà, con uno speech e un talk, l’esperienza della rivoluzione salutista alla Casa Bianca.