Martedì 6 dicembre 2016, presso Palazzo Bargellini a Bologna avrà luogo “Soft Power, Made in Italy e Italian Lifestyle: Quale ruolo per la gastronomia?” evento realizzato da Nomisma – Società di Studi Economici con il contributo del Ministero degli Affari Esteri e Cooperazione Internazionale. 


Il progetto vuole evidenziare il legame tra cibo e politica estera incentrato sull’idea della cultura gastronomica come strumento di soft power e leva potente della diplomazia economica, utile per promuovere l’export di beni e servizi.

 

L’appuntamento vedrà confrontarsi, insieme a Mauro Rosati, direttore generale di Fondazione Qualivita, un’ampia platea di esperti, operatori e attori del settore agroalimentare e della ristorazione sui temi della valorizzazione e promozione del patrimonio gastronomico italiano.