A PISA GIORNATA SUL CIBO ITALIANO
INTERVENTO AL CONVEGNO DELL’UNIVERSITA DI PISA SULLA CULTURA E LE INDICAZIONI GEOGRAFICHE
SEEDS&CHIPS LA NUOVA CULTURA DEL CIBO IN ITALIA
FONDAZIONE QUALIVITA E CULTURA ITALIE PROMUOVONO UN INCONTRO PER PARLARE DEI NUOVI VALORI DEL CIBO
UN NUOVO MANIFESTO PER LA CULTURA DEL CIBO ITALIANO
TRA IL 7 E IL 10 MAGGIO SI TERRANNO IN ITALIA DUE IMPORTANTI MANIFESTAZIONI INTERNAZIONALI DEDICATE AL CIBO: SEEDS&CHIPS A MILANO E CIBUS A PARMA
INTERVISTA Al TG 1 SULLA PRESENTAZIONE TRECCANI GUSTO
PRESENTAZIONE DEL NUOVO PROGETTO EDITORIALE TRECCANI GUSTO NATO DALLA COLLABORAZIONE FRA TRECCANI E FONDAZIONE QUALIVITA PER PROMUOVERE LA CULTURA DEL CIBO ITALIANO NEL MONDO
CONFERENZA PRESENTAZIONE ACCORDO QUALIVITA TRECCANI
TRECCANI E FONDAZIONE QUALIVITA ANNUNCIANO IL NUOVO PROGETTO EDITORIALE TRECCANI GUSTO
VENEZIA – CERIMONIA CONCLUSIVA DEL MASTER IN CULTURA DEL CIBO E DEL VINO 2017
PRESSO LA SEDE DI CA’ DOLFIN DELL’UNIVERSITÀ CA’ FOSCARI VENEZIA SI SVOLGERÀ LA CERIMONIA CONCLUSIVA DEL MASTER IN “CULTURA DEL CIBO E DEL VINO” DELL’ANNO ACCADEMICO 2016-17
FORMAZIONE – QUALIVITA E CONSORZIO DELL’ ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP RACCONTANO LE IG AI MEDIA
IL DIRETTORE GENERALE DI FONDAZIONE QUALIVITA MAURO ROSATI PARTECIPERÀ AL CORSO DI FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO, ORGANIZZATO DAL CONSORZIO DI TUTELA DELL’ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP INSIEME ALL’ORDINE DEI GIORNALISTI DELL’EMILIA-ROMAGNA, PER FORMARE I GIORNALISTI SUL TEMA DELLE PRODUZIONI CERTIFICATE DOP E IGP
FESTUNITÀ BOLOGNA: CONVEGNO “L’ECCELLENZA DEL VINO ITALIANO”
UNA TAVOLA ROTONDA PER FARE IL PUNTO SUL SETTORE VITIVINICOLO ITALIANO
CONVEGNO “L’AGRICOLTURA COME PATRIMONIO CULTURALE”
PRODUZIONI DI QUALITÀ: SCELTA O NECESSITÀ PER AFFRONTARE IL MERCATO?
A “GUSTI.A.MO16” UN TALK SHOW PER PROMUOVERE DOP E IGP DI MODENA
IL VALORE DEL LEGAME TRA CIBO, CULTURA E TERRITORIO
EVENTO INTERNAZIONALE AGROGENERATION: IL SUMMIT DELL’AGRICOLTURA GIOVANE
MAURO ROSATI COORDINA IL TAVOLO TEMATICO “GENERAZIONE DOP”
Un nuovo mainstream per il cibo
Finisce un decennio e ne inizia un altro, non solo sul calendario, ma anche (e soprattutto) nel senso culturale ed economico delle cose. Scorrendo l’appassionata analisi di Frederic Martel (autore…