Il Rapporto DOcommunication si pone l’obiettivo di dare un primo contributo di indagine sul tema delle strategie di comunicazione per le produzioni a DO. Pensato come strumento a disposizione degli stakeholder, in particolare per le imprese di settore e per i professionisti della comunicazione, lo studio offre un’analisi approfondita e dettagliata dell’attività di marketing realizzata dai Consorzi italiani dei prodotti DOP, IGP, STG, con un focus dedicato ai casi di eccellenza che si sono distinti per l’uso strategico della tecnologia digitale nella promozione della qualità agroalimentare.
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