Fase di stallo per il mercato delle DOP IGP STG italiane. Come ha infatti sottolineato il Rapporto 2010 curato dall’Osservatorio della Fondazione Qualivita, il mercato dei prodotti dell’agroalimentare di qualità ha subito una battuta d’arresto per la quale occorre trovare delle soluzioni. Intervenendo durante la presentazione del Rapporto Qualivita 2010, Paolo De Castro, presidente della Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo, ha affermato la necessità di rafforzare il ruolo dei consorzi di tutela, ribadendo il compito fondamentale che, in questo senso, dovrà svolgere l’Unione europea con il nuovo “pacchetto qualità” che verrà reso pubblico il prossimo 8 dicembre.