Intervista su Radio Siena TV a Mauro Rosati per la presentazione del nuovo progetto editoriale Treccani Gusto firmato da Treccani e Fondazione Qualivita per promuovere la cultura del cibo italiano nel mondo. che si è tenuta giovedì 11 gennaio 2018 a Roma, di fronte ai ministri Maurizio Martina e Dario Franceschini, nella sede dell’Istituto della Enciclopedia Italiana.

Fonte: Fondazione Qualivita