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Tag: dop igp stg

Blog Mauro Rosati

Una giornata al Master

Ogni tanto fa bene al pensiero soffermarsi. Il ritmo frenetico della vita quotidiana difficilmente lascia spazio alle riflessioni più pacate. Preparando la lezione del Master del Gambero Rosso, nei giorni…

Agropirati sul web
Rassegna Stampa

Agropirati sul web

L’agropirateria spopola sul web ed il mercato dei prodotti come Parmesan, Reggianito & co. va per la maggiore nel mondo telematico. Questo quanto evidenziato dal Rapporto Qualivita 2010, elaborato dall’Osservatorio della…