[MODENA] 19 maggio 2026 – Ore 17:00 – Museo Enzo Ferrari – Via Paolo Ferrari, 85

Il 19 maggio 2026, alle ore 17:00 a Modena al Museo Enzo Ferrari, si terrà la presentazione del volume La filosofia della Dop economy di Mauro Rosati, edito da Treccani e realizzato in collaborazione con Fondazione Qualivita e Origin Italia.

L’iniziativa, organizzata dal Consorzio di tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP, si aprirà con i saluti di Cesare Mazzetti, presidente del Consorzio, Massimo Mezzetti, Sindaco di Modena, Alessio Mammi, Assessore all’Agricoltura della Regione Emilia-Romagna, Cesare Baldrighi, Presidente di Origin Italia e Giacomo Ponti, Presidente di Federvini.

Seguirà poi la presentazione del libro a cura dell’autore Mauro Rosati, che dialogherà insieme a Massimo Bray, Direttore Generale dell’Istituto della Enciclopedia Italina – Treccani, Paolo De Castro, Presidente di Nomisma e del Comitato Scientifico della Fondazione Qualivita, Daniele Francesconi, Direttore Scientifico del Festivalfilosofia e Federico Desimoni, Direttore Generale del Consorzio di tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP, nell’ambito di un talk sul valore culturale delle Indicazioni Geografiche e sul modello della Dop economy italiana moderato dalla giornalista Stefania Pinna.

L’evento si chiuderà con le conclusioni di Francesco Lollobrigida, Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste.

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