#edizioni Qualivita
Pubblicazioni
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Una raccolta di libri, rapporti, ricerche e contributi editoriali che raccontano un percorso di studio e lavoro dedicato alla divulgazione del sistema agroalimentare italiano. Un insieme di contenuti che intreccia analisi, dati ed esperienze per approfondire il valore delle Indicazioni Geografiche, dei territori e delle comunità, offrendo strumenti di lettura e visione per comprendere l’evoluzione della Dop economy.
La filosofia della Dop economy - Edizioni Treccani
Come il cibo di qualità può generare cultura, comunità e futuro - Prefazione di Umberto Galimberti
Atlante Qualivita 2026 - Edizioni Treccani
Opera che raccoglie e documenta l’intero patrimonio italiano delle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP, IGP, STG e delle bevande spiritose IG.
2° Rapporto Turismo DOP - 2026
Analisi sistematica del legame tra turismo e prodotti a Indicazione Geografica in Italia.
Consortium 2025 - 04
Rivista a carattere scientifico trimestrale dedicata al mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2025 - 03
Rivista a carattere scientifico trimestrale dedicata al mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2025 - 02
Rivista a carattere scientifico trimestrale dedicata al mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2025 - 01
Rivista a carattere scientifico trimestrale dedicata al mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Rapporto Ismea-Qualivita 2025
Indagine socio-economica annuale riguardante il settore agroalimentare e vitivinicolo italiano delle DOP, IGP e STG.
1° Rapporto Turismo DOP - 2025
La prima analisi sistematica del legame tra turismo e prodotti a Indicazione Geografica in Italia.
Atlante Qualivita 2024 - Edizioni Treccani
Opera che raccoglie e documenta l’intero patrimonio italiano delle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP, IGP, STG e delle bevande spiritose IG.
Consortium 2024 - 04
Rivista a carattere scientifico trimestrale dedicata al mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2024 - 03
Rivista a carattere scientifico trimestrale dedicata al mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2024 - 02
Rivista a carattere scientifico trimestrale dedicata al mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2024 - 01
Rivista a carattere scientifico trimestrale dedicata al mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Rapporto Ismea-Qualivita 2024
Indagine socio-economica annuale riguardante il settore agroalimentare e vitivinicolo italiano delle DOP, IGP e STG.
Qualivita Atlas G7 – edizione Treccani
Opera che raccoglie e documenta l’intero patrimonio italiano delle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP, IGP, STG e delle bevande spiritose IG.
Rapporto DOP Sostenibilità - 2024
Ricerca sulla sostenibilità delle filiere agroalimentari DOP e IGP in Italia.
Effetto Brexit sul settore DOP IGP italiano – 2024
Ricerca sugli scambi agroalimentari UK-Italia e l’impatto sulle Indicazioni Geografiche.
E-Commerce e Food Delivery DOP IGP in Italia – 2024
Studio di monitoraggio della presenza e dell’andamento delle IG italiane nel mercato web.
Consortium 2023 – 04
Rivista a carattere scientifico trimestrale dedicata al mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2023 - 03
Rivista scientifica trimestrale dedicata al mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2023 - 02
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2023 – 01
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Rapporto Ismea-Qualivita 2023
Indagine socio-economica annuale riguardante il settore agroalimentare e vitivinicolo italiano delle DOP, IGP e STG.
Atlante Qualivita 2022 – edizione Treccani
Opera che raccoglie e documenta l’intero patrimonio italiano delle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP, IGP, STG e delle bevande spiritose IG.
Consortium 2022 – 04
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2022 - 03
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2022 - 02
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2022 – 01
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Rapporto Ismea-Qualivita 2022
Indagine socio-economica annuale riguardante il settore agroalimentare e vitivinicolo italiano delle DOP, IGP e STG.
Comunicare le IG italiane – 2022
Ricerca sulla comunicazione post-Covid 19 delle DOP IGP italiane e sulle nuove etichette nutrizionali evolute.
Consortium 2021 – 04
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2021 – 03
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2021 – 02
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2021 – 01
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Rapporto Ismea-Qualivita 2021
Indagine socio-economica annuale riguardante il settore agroalimentare e vitivinicolo italiano delle DOP, IGP e STG.
DOP IGP Valore Trasformati – 2021
Ricerca sul valore e le prospettive delle DOP IGP nel settore dei prodotti trasformati.
Atlante Qualivita 2020 - Food, Wine & Spirits
Opera che raccoglie e documenta l’intero patrimonio italiano delle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP, IGP, STG e delle bevande spiritose IG.
Atlante Qualivita 2020 – edizione Treccani
Opera che raccoglie e documenta l’intero patrimonio italiano delle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP, IGP, STG e delle bevande spiritose IG.
Consortium 2020 – 04
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2020 – 03
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2020 – 02
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2020 – 01
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Rapporto Ismea-Qualivita 2020
Indagine socio-economica annuale riguardante il settore agroalimentare e vitivinicolo italiano delle DOP, IGP e STG.
Barbera d’Asti DOCG – Il valore di un vino e di un territorio – 2020
Studio sulla filiera e sulle attività del Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato.
Va.Bene – DOP IGP Valore Benessere – 2020
Ricerca sugli aspetti nutrizionali, nutraceutici e di sostenibilità delle IG italiane della dieta mediterranea.
Consortium 2019 – 03
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2019 – 02
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2019 – 01
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Rapporto Ismea-Qualivita 2019
Indagine socio-economica annuale riguardante il settore agroalimentare e vitivinicolo italiano delle DOP, IGP e STG.
Consortium 2018 – 01
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Consortium 2018 – 00
Magazine trimestrale dedicato alla tutela e valorizzazione del mondo delle IG e ai loro Consorzi di tutela DOP e IGP italiani.
Rapporto Ismea-Qualivita 2018
Indagine socio-economica annuale riguardante il settore agroalimentare e vitivinicolo italiano delle DOP, IGP e STG.
Atlante Qualivita 2017 - Food, Wine & Spirits
Opera che raccoglie e documenta l’intero patrimonio italiano delle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP, IGP, STG e delle bevande spiritose IG.
Rapporto Ismea-Qualivita 2017
Indagine socio-economica annuale riguardante il settore agroalimentare e vitivinicolo italiano delle DOP, IGP e STG.
Rapporto Ismea-Qualivita 2016
Indagine socio-economica annuale riguardante il settore agroalimentare e vitivinicolo italiano delle DOP, IGP e STG.
La qualità si fa strada – STREET FOOD - 2016
Manuale sul rapporto tra lo Street food e le regole del marketing digitale per la valorizzazione di prodotti agroalimentari DOP e IGP.
Atlante Qualivita 2015 - Food, Wine & Spirits
Opera che raccoglie e documenta l’intero patrimonio italiano delle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP, IGP, STG e delle bevande spiritose IG.
Rapporto Ismea-Qualivita 2015
Indagine socio-economica annuale riguardante il settore agroalimentare e vitivinicolo italiano delle DOP, IGP e STG.
Encyclopedia EXPO – 2015
Opera editoriale che raccoglie e descrive, nelle lingue italiana, inglese e spagnola, tutti i prodotti italiani a Indicazione Geografica.
Rapporto Ismea-Qualivita 2014
Indagine socio-economica annuale riguardante il settore agroalimentare e vitivinicolo italiano delle DOP, IGP e STG.
Guida al miglior cibo di strada - 2013
Guida che valuta e censisce i migliori luoghi dove consumare prodotti certificati DOP, IGP e BIOLOGICO in chiave street food.
Atlante Qualivita 2013 - Food & Wine
Opera che raccoglie e documenta l’intero patrimonio italiano delle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP, IGP, STG e delle bevande spiritose IG.
Rapporto Ismea-Qualivita 2013
Indagine socio-economica annuale riguardante il settore agroalimentare e vitivinicolo italiano delle DOP, IGP e STG.
Atlante Qualivita 2012 - Food & Wine
Opera che raccoglie e documenta l’intero patrimonio italiano delle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP, IGP, STG e delle bevande spiritose IG.
Rapporto Ismea-Qualivita 2012
Indagine socio-economica annuale riguardante il settore agroalimentare e vitivinicolo italiano delle DOP, IGP e STG.
Quaderno Qualivita 2012
Indagine sui comportamenti comunicativi dei consorzi italiani delle DOP, IGP e STG.
Atlante Qualivita 2011
Opera che raccoglie e documenta l’intero patrimonio italiano delle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP, IGP, STG e delle bevande spiritose IG.
Rapporto Ismea-Qualivita 2011
Indagine socio-economica annuale riguardante il settore agroalimentare e vitivinicolo italiano delle DOP, IGP e STG.
Atlante Qualivita 2010
Opera che raccoglie e documenta l’intero patrimonio italiano delle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP, IGP, STG e delle bevande spiritose IG.
Rapporto Qualivita 2010
Indagine socio-economica sulle produzioni agroalimentari italiane DOP IGP E STG.
Atlante Qualivita 2009
Opera che raccoglie e documenta l’intero patrimonio italiano delle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP, IGP, STG e delle bevande spiritose IG.
Rapporto Qualivita 2009
Indagine socio-economica sulle produzioni agroalimentari italiane DOP IGP E STG.
Atlante Qualivita 2008
Opera che raccoglie e documenta l’intero patrimonio italiano delle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP, IGP, STG e delle bevande spiritose IG.
Qualigeo Atlas European PDO PGI TSG 2008
Il primo atlante cartaceo che raccoglie e documenta l’intero patrimonio europeo, con 850 schede di prodotti a marchio DOP, IGP e STG.
Atlante Qualivita 2007
Opera che raccoglie e documenta l’intero patrimonio italiano delle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP, IGP, STG e delle bevande spiritose IG.
Quaderno Qualivita 2007
Il quinto volume della collana “Quaderni Qualivita”: indagine di ricerca e divulgazione sull’agropirateria dei prodotti di qualità DOP e IGP.
Quaderno Qualivita 2006
Osservatorio socio economico dei prodotti agroalimentari italiani DOP IGP.
Quaderno Qualivita 2005
Raccolta degli atti del II Forum Europeo sulla Qualità Alimentare svolto ad Orvieto (PG) il 3 e 4 Giugno 2005.
Quaderno Qualivita 2004 – II Parte
Raccolta degli atti del I Forum europeo sulla Qualità Alimentare svolto a Bagnaia (SI) il 16-17 aprile 2004.
Quaderno Qualivita 2004 – I Parte
Raccolta degli atti del I Forum europeo sulla Qualità Alimentare svolto a Bagnaia (SI) il 16-17 aprile 2004.
Quaderno Qualivita 2003 – I° Rapporto Qualivita
I° Rapporto sul ruolo dei prodotti italiani a marchio DOP e IGP nel contesto socioeconomico nazionale.
