[CASERTA] 28 maggio 2026 – Ore 16:30 – Reggia di Caserta – Regie Cavallerizze, Via Raffaele Gasparri 1

Il 28 maggio 2026, alle ore 16:30 presso la sede del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, all’interno della Reggia di Caserta – Regie Cavallerizze, si terrà la presentazione del volume La filosofia della Dop economy di Mauro Rosati, edito da Treccani e realizzato in collaborazione con Fondazione Qualivita e Origin Italia.

L’evento si aprirà con i saluti di Domenico Raimondo, Presidente del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP e vedrà dialogare con l’autore Tiziana Maffei, la direttrice della Reggia di Caserta, Enrico Bonetti professore di marketing dell’Università degli studi della Campania Luigi Vanvitelli e Pier Maria Saccani, direttore del Consorzio di Tuela, in un talk moderato dal giornalista Nando Santonastaso.

Un dialogo sul modello della Dop economy e sul valore delle Indicazioni Geografiche, nella regione che esprime i numeri più alti del Sud Italia nel settore delle filiere DOP e IGP.