ll volume, dal titolo “La qualità si fa strada – STREET FOOD – Nuova gastronomia e marketing digitale“, di Mauro Rosati e Mihaela Gavrila, propone indicazioni sulle strategie di marketing digitale e alcune linee guida concrete sulla comunicazione online veicolata dai social media.
È un manuale di facile consultazione sul rapporto tra lo Street food e le nuove regole del marketing digitale, pensato per gli operatori della gastronomia di strada, con casi di studio concreti che mostrano i principali elementi di successo delle imprese di settore, come la valorizzazione di prodotti agroalimentari di qualità certificati DOP e IGP, vere eccellenze nazionali.
HIGHLIGHTS:
MARKETING DIGITALE
COMUNICAZIONE SOCIAL
STREET FOOD DOP
SCENARIO STREET
STORIE DI SUCCESSO
È possibile prenotare il volume collegandosi alla pagina www.qualivita.it/ebook-street-food/.