Mercoledì 24 maggio, ore 16.00, Mauro Rosati, direttore generale della Fondazione Qualività sarà all’Università degli studi di Firenze al Dipartimento di Scienze per l’Economia e l’Impresa, Scuola di economia e management, per tenere un seminario nell’ambito del corso di Economia dell’Impresa agroalimentare dei docenti Belletti e Marescotti, sul tema della valorizzazione dei prodotti tipici e in particolare dei prodotti a Indicazione Geografica.

 

Il direttore generale di Qualivita Mauro Rosati affronterà, insieme agli studenti del corso di laurea di Economia Aziendale, il tema dell’impatto economico sui territori delle nostre eccellenze DOP e IGP in un workshop dal titolo “Economia Geografica. Il modello delle indicazioni geografiche in Italia“.

 

Fonte: Fondazione Qualivita