Secondo appuntamento della nuova rubrica su Rai 1 frutto della collaborazione tra la Fondazione Qualivita e la trasmissione Linea Verde, alla scoperta di una delle eccellenze della Toscana, il Chianti, sintesi perfetta di cultura, arte, agricoltura e tradizione.

 

Mauro Rosati, direttore Generale della Fondazione Qualivita, insieme a Patrizio Roversi sono a Greve in Chianti per mostrare il biodistretto nato dall’esperienza degli agricoltori di Panzano, un modello che sta rapidamente estendendosi in altri territori, e incontrerà il Consorzio del vino Chianti Classico che ha recentemente adottato un disciplinare volontario per i produttori vitivinicoli associati, che unisce in un solo documento la certificazione della produzione di uva biologica, con lo standard internazionale Biodiversity Friend sulla conservazione della biodiversità in agricoltura.