Forse sono proprio la frenesia e la velocità che contraddistinguono il nostro stile di vita attuale, che ci fanno avvertire il bisogno di tornare a ritmi più accettabili e ci portano ad apprezzare di più attività che credevamo dimenticate come la coltivazione dell’orto. Probabilmente è anche per questo motivo che si sta facendo sempre più strada, fino a divenire una moda, il cosiddetto orto urbano: carote, erbe aromatiche, pomodori e peperoni crescono sui balconi delle case o in apposite aree cittadine. Piccole oasi di tranquillità immerse nel caos metropolitano. Insomma il ritorno alla terra e alle abitudini dei nostri nonni sembra ormai una filosofia di vita diffusa che per molti è diventata addirittura una fonte di business.