La città di Napoli sarà la protagonista della prima puntata di Street Food Heroes, l’innovativo programma sul “cibo di strada” in onda domenica 26 maggio alle 22.15 su Mediaset Italia2.
Mattatori di questo inedito ed appassionante travel cooking show saranno tre veri intenditori del cibo popolare che assegneranno un punteggio ad ogni “cibo da strada”: Mauro Rosati, insider della gastronomia italiana e critico severissimo, Laurel Evans, texana di settima generazione e autentica american foodblogger e Francesco Fichera, grandissimo chef “rock”.
La missione dei tre esperti è quella di scoprire i migliori Street Food Heroes che saranno inseriti nell’esclusiva Street Food Heroes Guide. Nella prima puntata Mauro, Laurel e Francesco andranno alla ricerca delle tradizioni culinarie più antiche e caratteristiche di Napoli, incontrando personaggi curiosi. La Friggitoria Vomero famosa per la pasta cresciuta, l’Antica Tripperia O’Russ dove si prepara il tipico “cuppetiello” o cono di carta ripieno di trippa sale e limone e La masardona, unico locale a fare la tradizionale pizza fritta sono alcuni dei luoghi cult dove i tre esperti del programma gusteranno le migliori specialità partenopee da strada. Nel corso della puntata assisteremo inoltre ad un’entusiasmante sfida nella sfida tra gli specialisti della “pizza a libretto”, come la Pizzeria friggitoria di Matteo, Il pizzaiolo del Presidente e La figlia del Presidente. Tutti questi luoghi tipici del capoluogo campano concorreranno per il titolo di Street Food Hero di Napoli e per aggiudicarsi un posto d’onore nella Street Food Heroes Guide, la guida che oltre a contenere le ricette raccontate in ogni puntata, racchiuderà anche quelle suggerite dal pubblico attraverso le pagine dei social network del programma. Napoli è solo la prima tappa di questo lungo viaggio che in 6 puntate attraverserà tutto lo stivale.
“Street Food Heroes” è prodotto da Valentina Gardani in collaborazione con il centro media “Mediaclub”. CERES è partner di questo progetto.
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