PRESENTAZIONE A VICENZA CON MCDONALD’S, QUALIVITA E CONSORZIO TUTELA FORMAGGIO ASIAGO
CONTINUA LA COLLABORAZIONE TRA FONDAZIONE QUALIVITA E MCDONALD’S
OFFENSIVA DOP CONTRO I DAZI USA.
OLTRE 300 AZIENDE CHE PRODUCONO ETICHETTE DOP E IGP, COORDINATE DALLA FONDAZIONE QUALIVITA, HANNO FIRMATO NEI GIORNI SCORSI UN APPELLO CONTRO OGNI PROTEZIONISMO CHIEDENDO UN IMPEGNO COSTANTE AL FUTURO GOVERNO ITALIANO PER RAFFORZARE LA DIFESA DELLE DENOMINAZIONI PROTETTE
L’Asiago lancia la sfida dell’analisi sensoriale
Il formaggio Asiago DOP si appresta a modificare il proprio Piano dei Controlli introducendo una novità significativa. La quarta specialità casearia italiana di latte vaccino a Denominazione di Origine Protetta…
Asiago e Speck per la “Pizza Altopiano”””
E’ una rivoluzione di equilibrio, un risorgimento di buon gusto, quello architettato dai maestri pizzaioli delle pizzerie “Napulèone” (leggi “Napule Uan”) di Caserta e Napoli. Nell’anno del 150° anniversario dell’Unità…
La vignetta di Valerio Marini
Questa volta Valerio Marini ha dedicato il suo disegno ala creazione della pizza Altopiano, omaggio a uno dei suoi più importanti ingredienti.
La vignetta di Valerio Marini
Una vignetta per il successo dell’Asiago in Francia grazie alla distribuzione McDonald’s France.
L’Asiago Fresco conquista la Francia
Quasi diecimila forme di formaggio Asiago DOP, pari a oltre 120 tonnellate di prodotto, nelle prossime cinque settimane prenderanno la via della Francia, dove saranno utilizzate da McDonald’s France per…
Giù vendite e produzione per Dop e Igp
L’Articolo – Il tempo della dolce vita è finito anche per i prodotti Dop e Igp. La crisi infatti sta mordendo questa nicchia e dunque è tempo di ridefinire l’identità…
La Spesa DOP – 2 puntata
La seconda puntata della Spesa Dop con 5 prodotti di eccezione : Asiago DOP, Olio Terre di Siena DOP, Mortadella Bologna IGP, Olio Val Di Mazara DOP, Ficodindia dell’Etna DOP. Alessandro Di…
Altre quattro DOP italiane protagoniste ad Occhio alla Spesa su Rai Uno
E’ previsto per il 22 ottobre il secondo appuntamento con la Spesa DOP, rubrica curata dalla Fondazione Qualivita e da Aicig, in onda tutti i venerdì su Rai Uno all’interno del programma…