Fondazione Qualivita incontra il Presidente Mattarella
Un segnale di attenzione e sostegno alle produzioni agroalimentari e vitivinicole italiane Indicazioni Geografiche, Consorzi e sistemi di certificazione patrimonio della cultura italiana Il Presidente della Fondazione Qualivita Cesare Mazzetti, il direttore Mauro…
Se le Dop diventano società per azioni
I marchi di qualità rischiano di morire se la Ue non varerà la «programmazione produttiva» La sfida della globalizzazione è una grande opportunità per i prodotti di qualità, in…
Qualivita ad Occhio alla Spesa con Mauro Rosati 03/11/2011
Puntata speciale di Occhio alla Spesa, trasmissione di Rai Uno condotta da Alessandro di Pietro. Per questo appuntamento il popolare conduttore si è avvalso della collaborazione di Mauro Rosati, Segretario…
Ricciarelli d’autore
Il Ricciarello di Siena ce l’ha fatta, dopo quasi otto anni di battaglie ha finalmente ottenuto il marchio IGP. Che poi vorrebbe dire Indicazione Geografica Protetta. Una sorta di copyright…
È IL MOMENTO DI FARE IL DISTRETTO DOLCIARIO
In un momento caratterizzato da pessime notizie, soprattutto in campo economico, poter comunicare qualcosa di positivo e che apre nuove prospettive alle imprese locali del settore dolciario è motivo di…
Internazionalizzazione e qualità, le ricette per l’agroalimentare
Un messaggio chiaro da Big&Small, convegno sulle forme del commercio di filiera Si svolge a Roma, proprio oggi Big&Small, convegno sulle forme del commercio e del marketing di filiera. Tanti…
Sindrome cinese: chi ha paura del "blunello"?
In Cina i francesi impiantono vigneti. I puristi gridano allo scandolo. Alla fine chi avrà ragione? In principio fu Chateau Lafite- Rothschild, scusate se è poco, e la notizia fece…
Dalla Russia con (poco) amore
Il vino italiano paga in Russia dazi praticamente doppi rispetto a quello francese e spagnolo. Sono ormai alcuni anni che il mercato russo, almeno nel settore vitivinicolo, viene descritto…
Qualivita ad Occhio alla Spesa con Mauro Rosati 12/10/2011
Puntata speciale di Occhio alla Spesa, trasmissione di Rai Uno condotta da Alessandro di Pietro. Per questo appuntamento il popolare conduttore si è avvalso della collaborazione di Mauro Rosati, Segretario…
Fame di novità: McD arruola Gualtiero Marchesi
Protagonisti del cambiamento le multinazionali e le piccole imprese “La cucina come la vita avanza a sbalzi. Quando ti giri a considerare il prima ed il dopo, ti accorgi che…
Libro Verde sulla promozione agroalimentare europea
La Fondazione Qualivita ha dato il suo contributo evidenziando quattro aspetti centrali