Missione MICHELLE
Michelle Obama lancia il progetto “Let’s Move”, che punta a convincere le famiglie ad apportare dei cambiamenti nel loro stile di vita alimentare, al fine di risolvere il problema dell’obesità…
Qualivita presenta il progetto Qualigeo a Bruxelles
La Fondazione Qualivita ha presentato ieri, 17 marzo 2010, il progetto Qualigeo presso il Comitato permanente delle DOP IGP dei 27 paesi europei che periodicamente si riuniscono a Bruxelles, per discutere delle…
Italia a Quota 200 prodotti
E sono 200. Con l’iscrizione ufficiale nel registro comunitario delle DOP e delle IGP della denominazione«Irpinia – Colline dell’Ufita», per l’olio extravergine di oliva prodotto in alcuni comuni della provincia…
Il nuovo cibo Made in Usa
Come sempre l’America ci sorprende nei suoi eccessi e nei suoi stravolgimenti. Quel Meltingpot sociale così multirazziale e multiculturale crea sempre nuova linfa vitale per rigenerarsi. E’come un lievito madre, più…
Se modificare la genetica porta più danni che vantaggi
La decisione del via libera della Commissione europea alla coltivazione in Europa della patata Amflor e tre tipi di mais Ogni è stata come buttare una bomba atomica su una città: se…
Guerra all’hamburger tra salute e business
Hamburger sempre più al centro dell’attenzione: le notizie che li riguardano sembrano destinate a fare il giro del mondo. E’ successo poche settimane fa con il panino McItaly, oggi ben due…
Serve l’Unesco dei prodotti tipici
Il progetto è di quelli che fanno tremare i polsi. Ambizioso e un po’ megalomane. Ma a giudicare dall’ostinazione di chi lo persegue e dagli sponsor che lo sostengono, c’è…
L’hobby farmer custode dell’ambiente
Maschio, età media 56 anni, pensionato o professionista, licenza media superiore, attento all’ambiente e ai prodotti genuini: è l’identikit dell’agricoltore amatoriale che emerge da una recente ricerca Nomisma, coordinata da…
Presentazione del progetto Qualigeo per Expo 2015
Inizia la sfida impossibile :catalogare, descrivere e divulgare tutte le produzioni agroalimentari del mondo. Questo in sintesi il senso del progetto Qualigeo che la Fondazione Qualivita, con il supporto di…
Conferenza stampa – Presentazione Qualigeo Project con Expo 2015
Firma del Protocollo di intesa tra Expo Milano 2015 S.p.a, Fondazione Monte dei Paschi Di Siena e Fondazione Qualivita e Gruppo MontePaschi.Grazie a questo accordo si potranno sviluppare iniziative relative alla valorizzazione…
Cibi truccati e scarsi controlli
Le bonifiche truccate, la pioggia di fibre di amianto, il disastro della Valle del Sacco, gli inceneritori che seminano malattie, i disastri ambientali pianificati dalla camorra. C’è tutto questo nelle…
Lettera aperta ai consumatori italiani
Lettera aperta ai Consumatori italiani In questi anni abbiamo apprezzato lo sforzo e l’impegno di Carlo Petrini a favore dell’agricoltura e dell’enogastronomia del nostro Paese, soprattutto in quelle attività attinenti…