Comunicare la qualità nella città eterna
Un incontro organizzato per presentare ai dirigenti e parlamentari di settore il nuovo Atlante Qualivita
Videointervista a Paolo De Castro
Le sfide legate al mondo agricolo e della filiera agroindustriale investendolo di grandi responsabilità anche di tipo socio-ambientale
La ripresa agricola solo con l’export
In questi giorni mi è capitato spesso di dialogare, in giro per l’Italia, con molti imprenditori del settore agroalimentare; rappresentanti di consorzi, artigiani, industriali e agricoltori che, oltre a confermarmi…
Incontro con il distretto rurale della Maremma
Road Tour Qualivita,Banca MPS, Expo 2015, Fondazione MPS
Il Queso de la Serena DOP fa rivivere la transumanza
Rivive la transumanza in Spagna grazie al Queso de la Serena DOP. 2200 pecore merinos per tre mesi in viaggio nei vecchi sentieri spagnoli
Razza Chianina e Olio Umbria DOP
Una agriturismo che interpreta fedelmente la sua vocazione in Umbria
Mantova capofila dell’agroalimentare
“QUALIVITA” CON IL SOSTEGNO DI BANCA MONTE DEI PASCHI DI SIENA PROPONE UN PIÙ CHE AMPIO CONFRONTOCapofila dell’agroalimentareMantova quale prima tappa del viaggio tra i Distretti d’eccellenza “Expo 2015”: occasione…
Quando l’olio allunga la vita
Editoriale del 2 luglio 2010 Succede in un piccolo paese sulle pendici del Monte Amiata che un sindaco insieme ad un gruppo nutrito di concittadini, decidono di reinventarsi il futuro…
La Cina promuove il gusto dei “Nuts”””
I cinesi alla ricerca di mandorle in America. Grazie ad un’abile campagna pubblicitaria della statunitense The Almond Board of California, i cinesi hanno trovato l’ingrediente principale per i loro snack: mandorle,…
Levitazione Magnetica: cibi sicuri con il Maglev
Siamo giunti a livelli di innovazione e tecnologia che investono ormai tutti i settori della nostra vita, a partire da un bisogno primario, come quello di mangiare. Da Cambridge ed…
Incontro con il distretto agroalimentare di Mantova
Una mattinata per parlare con gli attori del distretto agroalimentare mantovano, uno dei più importanti distretti italiani, in occasione del road tour che abbiamo organizzato in Italia con EXPO SPA,…
Il super-salmone a tavola Usa, arriva il pesce Ogm
Il super-salmone a tavola Usa, arriva il pesce 0gm. Un anno invece di 3 per raggiungere il pesoforma. Avete mai provato il salmone geneticamente modificato? Dal prossimo autunno la prospettiva…